500 gram Tepung Terigu (Cakra)
200 ml Air putih
3/4 sdm ragi (dilarutkan dalam air hangat)
1/3 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 buah telur
1 sdm minyak goreng
Bahan untuk Toping:
3 buah Sosis, 1 buah tomat,bakso, bawang bombai (Di iris tipis) “Sesuai selera”
Kornet, saos tomat, keju, daun oregano.
Cara membuat Adonan:
Campurkan tepung terigu,telur, air, ragi, gula, dan garam. Aduk rata sampai kalis. Kemudian masukkan minyak goreng, uleni kurang lebih 10 menit.
Lalu adonan tersebut dibagi menjadi 3 bulatan. Kemudian ratakan dan bagian pinggir adonan lebih tebal letakkan di dalam cetakan (sudah diolesi margarine). Tutup adonan tadi dengan kain basah, diamkan kurang lebih 30 menit.
Setelah menunggu 30 menit, taruh toping dibagian atas adonan. Lalu masukkan kedalam oven sekitar 45 menit.
Pizza siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar